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2007 횡성한우축제 webmaster@lieto.co.kr
명품 한우, 명품 먹거리, 명품 볼거리가 어우러진 2007 횡성한우축제!
우리나라 최고의 `명품 한우`가 있는 강원도 횡성에서 좋은 한우와 건강한 먹거리, 유쾌한 볼거리가 어우러지는 웰빙 축제인 `2007 횡성한우축제`가 열린다. 해가 갈수록 높아지는 `맛있고 건강한 먹거리에 대한 열망`을 충족시키는 행복잔치인 횡성한우축제에 참여한다면 본 고장에서만 맛볼 수 있는 `명품 한우`로 인해 몸이 즐거워지고, 인생이 행복해진다. 자, 떠나자! 멋진 먹거리가 기다리는 횡성으로.
⊙ 개최기간 : 2007년 10월 18일(목) ~ 10월 22일(월), 5일간
⊙ 장 소 : 횡성읍 섬강둔치 일원
⊙ 문 의 : 횡성한우축제추진위원회 033-340-2223~4
⊙ 주요행사
○ 경축행사 : 축제성공기원 제례, 축제선포식, 불꽃놀이, 경축공연(KBS 한마음콘서트)
○ 먹거리행사 : 횡성한우 시식코너, 횡성한우음식점 및 셀프식당, 한우더덕요리전문점,
한우스테이크점, 안흥찐빵 시식코너, 외양간 카페, 외양간 칵테일바 등
○ 체험행사 : 외양간 및 소밭갈이, 우마차 체험, 코뚜레?멍 제작체험, 농경문화체험,
송아지 놀이마당, 더덕 캐기 및 안흥찐빵 빚기 체험, 토우만들기, 한우조각맞추기 등
○ 이 벤 트 : 한우더덕요리경연대회, 한우품평회, 송아지경매, 한우방목장,
한우더덕요리경연대회, 한우스타골든벨, 인간 써래달리기대회, 소뿔뽑기 릴레이경기,
인간소싸움대회, 소 꼬리 잡기 등
○ 전시행사 : 한우주제관, 더덕주제관, 곤충생태체험관, 횡성군홍보관 등
○ 공연행사 : 난타, 전통 및 퓨전 국악공연, 세계민속공연, 타악과 비보이, 세계악기여행,
강사모, 오케스트라공연 등
○ 부대행사 : 더덕아가씨선발대회, 횡성한우배전국장사씨름대회, 역대장사 이색씨름대회,
장승깎기시연, 김치명인전, 더덕품평회 등
횡성한우 왜 명품 한우인가?
국내최초 비육사업 실시, 국내최초 거세 고급육 생산 등으로 늘 한 발 앞서온 횡성한우. 중부권에서 제일가는 한우경매시장이 열리는 횡성은 낮과 밤의 일교차가 뚜렷하고 표고 차가 고루(해발 100m ~ 800m) 분포하는 것은 물론 공기 및 수질 오염이 거의 없어 한우 사육을 위한 최적의 조건을 갖추고 있는 곳이다.
생후 4 ~ 6개월 정도된 우수한 수송아지를 거세하여 고급육 생산프로그램에 따라 사육하고, 도축한 후에는 신선한 숙성실에서 4 ~ 6일간 숙성처리기간을 거쳐 횡성축협에서 직판하는 것이 바로 육즙이 풍부해 감칠맛이 나고 부드러우며 씹는 맛이 좋은 횡성한우다.
명품 한우 부담 없이 먹어 보자!
한우축제의 장점은 맛있고 질 좋은 한우를 저렴하게 실컷 먹을 수 있다는 것이다. 축제장에는 싱싱한 횡성한우를 저렴하게 먹을 수 있는 대형 음식점과 셀프식당이 특별 운영되고 역대 한우축제요리경연대회에서 입상한 요리전문가들이 직접 만드는 한우?더덕요리전문점, 스테이크 전문점 등이 들어서 축제장을 찾은 미식가들을 들뜨게 한다.
축제장에서는 횡성한우를 무료로 먹을 수 있는 기회도 있다. 물론 줄을 서야 하고 거의 맛만 볼 수 있는 수준이긴 하지만, 등심숯불구이와 불고기가 무료로 제공되는 한우고기 시식코너에서 시식 부위 및 시식 시간표를 확인한 후 시간에 맞춰 시식코너를 찾으면 된다. 등심은 오전과 오후에 각각 1회, 불고기는 수시로 제공된다.
명품 먹거리 가득한 웰빙축제!
더덕은 한우와 쌍벽을 이루는 횡성의 특산물이다. 옛날부터 `산더덕은 웬만한 인삼보다 낫다`는 말이 있을 정도로 몸에 좋은 더덕의 최대생산지가 바로 횡성이다. 한우축제 기간 중에 더덕아가씨선발대회가 열릴 정도로 더덕에 대한 횡성군의 사랑은 특별하다. 더덕캐기, 더덕품평회, 더덕술만들기, 더덕빨리까기 등 다양한 더덕 프로그램은 물론 더덕구이, 더덕무침, 더덕튀김 등 전통적인 더덕요리에서 퓨전인 더덕탕수육까지 몸에 좋은 더덕의 진수를 경험할 수 있다.
우리 땅에서 나는 식재료로 만드는 믿을 수 있는 먹거리 `안흥찐빵`도 횡성에서 시작된 먹거리다. 한우축제장에는 안흥찐빵 빚어보기 체험과 안흥찐빵 시식코너가 마련돼 있고, 원조 안흥찐빵도 직접 구입할 있다. 김이 모락모락 나는 쫄깃쫄깃한 찐빵을 먹어 보는 것도 빠뜨릴 수 없는 즐거움이다. 이 외에도 복분자 와인, 인삼, 벌꿀 등 횡성지역의 건강한 먹거리들이 방문객을 기다리고 있다.
한우축제의 흥을 돋구는 명품 볼거리와 체험거리!
축제의 밤하늘을 수놓는 700여 발의 불꽃놀이를 시작으로 KBS한마음콘서트, 난타, 팝스오케스트라, 세계민속공연, 타악공연, 비보이공연, 세계악기여행, 강사모공연 등 축제기간 내내 펼쳐지는 다양한 공연과 한우주제관, 더덕주제관, 곤충생태체험관, 외국자치단체홍보관, 유명사진작가특별전 등 이색적인 볼거리는 축제장을 찾은 관람객의 만족도를 배가 시킨다.
먹거리와 볼거리를 충분히 즐겼다면 한우축제의 절반을 경험한 셈이다. 이제 나머지 절반을 경험하려면 한우와 관련된 다양한 체험에 직접 참여해야 한다. 외양간체험, 소밭갈이체험, 송아지놀이마당, 코뚜레 멍에제작체험, 우마차여행, 한우품평회, 송아지경매시장, 한우방목장, 특성우 전시장 등 한우와 함께하는 다양한 체험이 관광객을 유혹한다. 운이 좋다면 푸짐한 선물도 받을 수 있는 다양한 한우 관련 이벤트도 풍성하다. 외양간 까페, 외양간 칵테일바 등 짬짬이 쉴 수 있는 이색적인 쉼터도 색다른 경험을 제공한다.
부대행사로 진행되는 횡성한우배전국장사씨름대회, 역대장사 이색씨름대회, 장승깎기시연회, 김치명인전 등도 한우축제의 재미를 올리는 역할을 톡톡히 한다. 푸른 하늘 아래 펼쳐지는 횡성한우축제 속으로 들어가 보자. 즐거운 가을이 우리 앞에 있다.
[찾아가는 길]
1. 승용차
1] 영동고속도로 원주IC, 새말IC , 둔내IC → 횡성읍
2] 중앙고속도로 횡성IC → 횡성읍
2. 대중교통
1] 서울(상봉, 동서울) ↔ 횡성 : 1일 13회 고속버스 운행
2] 서울(상봉, 동서울) ↔ 원주 : 2~30분 간격 고속버스 운행
3] 횡성 ↔ 원주/홍천/춘천 : 15분 간격 시외버스 운행
[초대의 글]
명품 한우가 드리는 즐거움을 만끽하십시오.
전국 최고의 품질을 자랑하는 횡성한우의 진수와 전국최대의 생산량을 자랑하는 횡성더덕의 진한 향기를 만나러 오십시오. 뛰어난 자연경관 속에서 최고의 먹거리를 만들어낸 횡성군민들은 따뜻한 미소와 풍성한 인심으로 여러분을 맞겠습니다. 횡성이 만들어낸 맛과 즐거움이 여러분의 가을을 더욱 행복하고 즐겁게 만들어 드리는 것은 물론 횡성의 맛과 향미를 듬뿍 가져가실 수 있도록 준비하겠습니다. 감사합니다.
횡성한우축제추진위원회
[자료제공:http://www.lieto.co.kr]
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